為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，省內(nèi)食鹽定點企業(yè)根據(jù)企業(yè)自身特點，積極做好食鹽生產(chǎn)供應工作。重點針對食鹽生產(chǎn)、儲備、運輸、供應環(huán)節(jié)啟動應急預案，緊盯每日食鹽訂單、庫存和商超需求，加強市場監(jiān)測，掌握市場行情，持續(xù)補充儲備，及時下單補貨，補充庫存，落實企業(yè)食鹽保障責任。

目前，省內(nèi)食鹽定點企業(yè)已全面復工復產(chǎn)，食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能及企業(yè)社會責任儲備充足，能夠滿足我省食鹽市場需求。食鹽定點批發(fā)企業(yè)采取網(wǎng)絡、電話，錯峰上班、專人值班等多種形式開展食鹽銷售業(yè)務，保證我省食鹽市場供應。疫情發(fā)生以來，省鹽業(yè)專營公司共銷售各類鹽品1172.631噸，調(diào)運3740噸，特別是在2月10日食鹽綠色通道開啟后，全省共調(diào)運各類鹽品544噸。截至2月27日全省共存儲食鹽3.25萬噸，其中省級1.09萬噸，各市縣共儲備（庫存）2.16萬噸。全省食鹽儲備充足，商超及各零售網(wǎng)點食鹽供應及價格有序平穩(wěn)，食鹽市場供應安全穩(wěn)定。